te contesto yo compañeira………….pregunta lo de la berenjena.
a mi el pediatra me dijo exactamente:

a los seis meses y medio introduce una bola de pollo, pavo, ternera y si algún día comes conejo excepcionalmente también puedes…………………………………….

toma yaaaaaaaaa

Cyj, sorry que hasta hoy no entrado…. Eso, a mi el pediatra me dijo que indistintamente podia ponerle pollo o pavo (el pavo siempre es más magro).
Sobre el conejo, no le echado nunca, pero dicen que es una de las carnes más sanas… no sé…
Sobre la ternera, tengo una amiga carnicera que me aconsejo unas partes de la ternera que son las más magras y tiernas (no hacen hilos cuando las trituras). Lo pongo porque yo iba perdidisima y a lo mejor a alguien le viene bien:
Cap de mort (suena mal, pero se ve que se llava así…)
Culata de la pierna
Bistec de pobre (del principio)
Jarret (no sé si se escribe así…)
De momento yo he comprado siempre culata de la pierna y la verdad es que bien…

Espero haberte ayudado!

Besos,
Maite