Home › Foros › Madres y padres › comidas o recetas para pekes alergicos
- Este debate tiene 10 respuestas, 4 mensajes y ha sido actualizado por última vez el hace 5 años, 2 meses por
argentina.
-
AutorEntradas
-
21 de febrero de 2019 a las 23:11 #59799822 de febrero de 2019 a las 06:52 #1138111
argentina
ParticipanteYo ahora me voy para clase y no tengo tiempo, pero luego entro y comento…. mi pottoka tb tiene intolerancia a la lactosa y alergia al huevo.. Es un problemon, porque no le puedes dar millones de cosas. Hoy me pasan unos links con el tema… Luego te digo
22 de febrero de 2019 a las 13:59 #1138253ma-lu
MiembroTe habia escrito una respuesta larguisima pero mi ratita ha apagado la regleta del ordenador y se me ha ido todo al traste, Inés tiene a la proteina de la leche
gelatina puede tomar pero las gelli (las que son bolsitas de fresa) son las unicas que no llevan trazas de leche, fresa tampoco lleva son colorantes, Inés las toma y genial
sobre el ketchup tienes que mirar que no contenga trazas de leche (la lactosa tu hija si pueda tomarla ya que no tiene nada que ver con la leche)
sobre comidas estan limitadas como ya sabes, yo le hago unas albomdigas de pollo con zanahorias y patatas (las compro en pollos planes) no se de donde eres pero en Valencia hay muchas tiendas de estas, si no encuentras donde las tengan las puedes hacer tu, tambien le doy lentejas (en marcadona venden unos tarritos de cristal pequeñitos ya cocinadas de la variedad pardina) se las come genial con zanahorias, guisantes con patata y trocitos desmenuzados de pollo o con pescado blanco
una pregunta, cuando dices salchichas de pavo pollo son salchichas tipo Frankfurt o longanizas, es que yo no he encontrado ninguna que no lleve trazas o suero de leche y no habia mirado en las Frankfurt
en mercadona hay unas barritas de merluza empanadas de la marca hacendado que si las puede comer
las recetas que puedes hacer es la bechamel para croquetas de pollo o pavo y luego como solo le pones pan rallado tambien las puede comer (eso si que el pan rallado no contenga trazas)
al no comer huevo estas un poco mas limitada
yogures o natillas los hay que no contienen ni leche ni huevos son los de soja pero antes consulta al pediatra a Inés la soja le sento fatal
por aqui habia un post con las cosas que se podian comer, voy a buscarlo y lo subo
porque no le hacen los analisis del huevo asi tendrias opcion a mas comidas
a ver mas mamas que te dicen
22 de febrero de 2019 a las 14:51 #1138278mecastillo
Miembrohola
yo tengo un niño aplv y huevo. le hago croquetas con leche de soja y empanadas solo con pan rallado, sin huevo.
el tomate frito que le doy es Orlando, que no tiene trazas. por ejemplo, le encanta el arroz con tomate. pasta le doy de la de arroz de la marca gallo. tambien con tomate frito le gusta. eso para las cenas.para las comidas, la verdad come casi de todo. no le gusta la verdura, pero eso es tema aparte. le encanta la pechuga de pollo, el filete de ternera, le pongo menestras de verduras variadas, patatas cocidas o fritas, etc. Las lentejas tambien le gustan. de postre yogur de soja o fruta. aunque la mayoria de los dias no toma postre…. pero es que mi niño es de poco comer. la fruta le gusta bastante. siempre merienda fruta. a lo mejor se come un platano. o una pera y una mandarina…
ah le encanta el tomate crudo en daditos y el maiz dulce de bote.
la verdad es que es un rollo porque siempre hay que mirar las etiquetas de todo, pero bueno, ya una va cogiendo practica. lo mas practico es hacerse con una marca de galletas, de pasta, etc. e ir a tiro fijo. yo nunca le he dado embutidos, porque por mas que miro no encuentro sin trazas…. tengo que volver al mercadona a ver lo que decís…
22 de febrero de 2019 a las 18:24 #1138335ParticipanteRomana….. el mío tb tiene aplv y huevo. Estoy hecha un lío… porque ahora tengo que mirarlo todo, eso ya lo sabes. Tienes alguna lista de lo que puede o no puede comer???… GAlletas, pan …. etc etc… yo he encontrado ésto, pero es sólo para las alergias al huevo y no me queda claro si lo último ((galletas maría y demás))) están o no prohibidas en esta alergia.
LISTADO DE PRODUCTOS SIN HUEVO NI TRAZAS:
Este es el listado que yo he ido anotando en unos meses8/6 MERCADONA: lista de productos sin huevo ni trazas
Panes de horno (todos)
Pan para hornear Hacendado (baguette y chapata)
Panes de molde Hacendado (hamburguesa y perrito no, pueden trazas)
Pan tostado Vipan y pan tostado Hacendado
Pan de hamburguesa Dulcesol
Biscottes tostados Vipan
Rosquilletas Anitin
Pan tostado Hacendado con ajo y perejil y con aceite de oliva
Galletas rellenas chocolate Hacendado, de limón, de fresa, con yogurt,
sandwich nata y sandwich chocolate. (fabricante Arly)
Chocolates Hacendado (todos),crema de avellana y chocolate solubles
Bollería: tortas de anís, palmerita, tarta de manzana, palmera bañada chocolate.
Cereales Hacendado (todos)
LISTADO DE GALLETAS GULLÓN sin huevo-María Ligera Sin Glutén, de Maíz y Soja
-Dibus (Supermercados Plaza (madrid) Hiper Eroski y Alcampo)
-Mini Galletas con Chips chocolate Planeta Azul Ecológica (Eroski, El corte inglés, Carrefour)
-Pastas de miel planeta azul ecológicaPASTAS GALLO:
LOTES L1 L3 O L4EMBUTIDOS:
Hacendado: J.cocido, pechuga pollo, pechuga pavo…
Casa Tarradellas: Jamon cocido, pollo, pavo…
CAMPOFRIO:
Jamón cocido extra, Jamón embutido extra, Lomo Extra Navidul, Lomo Extra embuchado, Jamçon curado Navidul,
Jamón cucado Campofrío
EL POZO:
Paleta ibérica, Jamón reserva, Sobrasada extra, Pinchito jamón rojo, pinchito jamón amarillo, pinchito de pechuga rojo, Salchichas 7 uds.
Pinchito de pechuga amarillo, Panceta ibérica sin piel, panceta ibérica salada, panceta ibérica adobada.
ARGAL: Todos sus productos
TELLO: Todos sus productos
PALACIOS: Alitas y muslitos de pollo, hamburguesa al grill, chorizo, jamón cocido, lomo fresco adobado.
NOEL: Jamón curado, jamón serrano, Salchichón picado fino, Fuet extra, jamón cocido extra, pechuga cocida de pavo, pechuga cocida de pollo, bacon ahumado
Salchichas LA PIARA de bote.QUESO: García Baquero (queso fresco, oveja, sólamente) El VENTERO (cualquiera de sus productos) Kraft (El caserio es seguro incluso
rallados para pasta)PhiladelfiaORLANDO: Tomate frito, tomate frito estilo casero, estilo mediterráneo, Alubias, lentejas o garbanzos guisados y con chorizo.
DULCESOL: Torta de anís, palmerita, lazos y tarta de manzana
CIDACOS: Todos sus productos
CHUPA_CHUPS: Todos sus productos
TELLO: Todos sus productos
RISI: Todos sus productos
VARITAS DE MERLUZA HACENDADO FABRICADAS POR CONGALSA (ni huevo ni trazas)
NESQUICK, NUTELLA.
HAMBURGUESAS HACENDADO
MARGARINAS: Hacendado, Tulipán, FloraINGREDIENTES PROHIBIDOS:
E-322, E-161, E-1105 E-344, E-441, E-905
turrones: Turroncitos mini de Disney (Delaviuda)
Picó: Barquillos Chocolate, creps cacao con crocanti, polvorones, turrones chocolateGalletas Cuétara: María Cuetara, María Hojaldrada, María Oro, Napolitanas, Campurriana,
Tostarica ( toda la gama, incluídas las de chocolate), Palmeritas, Delicia, Tostada, María Fibra,Flakes y Crakers (piscis)Luego tengo que mirar lo de la aplv.
Es la pera, porque resulta que el caso del pottoka es la excepción que cumple la regla… vamos que no estaría entre los posibles alérgicos y va y da alergia….22 de febrero de 2019 a las 20:56 #1138394Miembrohola
no, no te fies de esta lista. las galletas casi todas tiene leche o derivados. tienes que mirar las etiquetas sin mas. mira, yo galletas compro de 3 marcas: las maria de hacendado “sin gluten sin lactosa”, unas de special line, es la marca del hipercor, y unas de gullon pero que son dificilisimas de encontrar, vamos pero que en realidad le doy pocas galletas porque yo soy muy practica y para picar asi algo entre horas acabo antes dandole una torta de esas de arroz o maiz (de esas de dieta, ahora mismo no me sé las marcas, hay mogollon) pero eso no lleva nada de leche.oye, y porque dices lo de la excepcion?
22 de febrero de 2019 a las 21:43 #1138415MiembroRomana yo no le puedo dar ternera, tu si??? el pediatra me dijo que ni olerla
22 de febrero de 2019 a las 22:21 #1138424Loda
MiembroMuchisima gracias todas¡¡¡¡¡¡
La soja me dijo su pediatra que no era necesario que la comiera ……. pero vamos que a unas malas….
Iloma a mi tampoco me han dicho nada de la ternera… y yo se la doy a Maria… y asi como el pollo si te diria que no le sienta muy bien la ternera sin problemas….
Eso si la fruta fatal fatal… vamos ya ni se la doy natural…. la ultima vez fue una vomitona de campeonato, se le bajo el azucar y se me desmayó y todo.. asi que ya me da pavor…….
Lo de la Lactosa tampoco lo tenia muy claro… se lo pregunte al de digestivo y me dijo lo mismo que tu que Maria era alergica a las proteinas y la lactosa era un azucar… pero sin embargo en la lista de alimentos prohibido aparecía…. y hasta el 28 de abril que la vuelven a ver para su primera provocacion….Romana tanto el jamon york en finas lochas como el pavo libre de sal como la mortadela de pavo son libres de leche (de huevo tendría que mirar porque como te he comentado a las trazas no le doy importancia acabo de mirar y no lo llevan directamente pero llevan los números e451i,e407 y e621 y los del huevo no me los se… lo de los números es lo que peor llevo … todo el dia con el papel a cuestas…) de echo son de casa tarradellas , llamé , me llamaron de su laboratorío y me dijeron que estaban libres de lacteos y que además sus productos tanto los de su marca como los de marca blanca venían todos perfectamente etiquetados y que podía estar tranquila que si no ponía nada es que no lo llevaban.,
Iloma las salchichas si son de frankfurt, pero estas sin llevan huevo. AHH y vivo en Sevilla, y el pollo planes no me suena.. de todas formas investigaré, llevo aqui un monton de años viviendo pero hija… con lo despistada que soy… me sacan de mi circulo y me pierdo…
Y Aiala yo galletas tampoco le doy, como te ha dicho Romana las galletas tienen casi todas leche o derivados y las de Mercadona Maria sin Lactosa son las unicas que he comprado… joder y son durisimas y Maria la pobre anda escasisima de dientes… y me da la sensacion de que se me va a ahogar…a si que nada…Pan bimbo con aceite y tomate y un poco de pavo… que le encanta…
Ya le he comprado la gelatina.. a ver que tal… yo pienso que a la pobre le van a encantar… y lo mismo pense de mis super flan-natillas-batido y vamos gracias ninguna…
Bueno chicas un besazo y muchas gracias de nuevo23 de febrero de 2019 a las 06:32 #1138458ParticipanteLe llevaré a mi pediatra la lista este jueves, que tengo la revisión del año
Digo lo de excepción por que se supone que son más propensos a desarrollar alergias
1 los niños destetados pronto…. y el mío sigue a la teta
2 los niños a los que se les ha introducido algunos alimentos antes de tiempo… y al contrario con este sp hemos sido de tardar en introducirlos
3 los niños con antecedentes familiares…. y nadie tenemos alergia a nada, ni padres, ni tios, ni abuelos….ASi que me dijo la pediatra que no le buscara explicaciones, que era la excepción que confirma la regla. Y yo que sp he intentado hacerlo todo para que no tuviera alergias y mira me da aplv y huevo.
Es curioso. Recordando recordando… mi pottoka no vomita nunca, pues bien una vez le di un yogurt de mi primer danone … se lo comió entero, pero a los 5 minutos vomitó como nunca. A la noche le intenté dar otro ((sin pensar en que le hubiera hecho daño)) y lo rechazó de plano. Lo mismo le pasó cuando comió pasta fresca. Preparé para mi, sin sal sin tomate sin nada de nada… como es muy curioso metio la mano en mi plato y se la llevó a la boca. A la hora vomitona al canto. SU sistema digestivo rechazaba el huevo y la leche.
Ahora nos toca andar con pies de plomo porque para que le baje la alergia no puede tomar nada de nada de nada de nada de huevo ni de leche. NI yo tampoco, porque se lo paso por la leche.
Ufff qué responsabilidad, si no se le pasa será por mi culpa. Creo que le voy a dar sólo verduras de la huerta, pollo, ternera, manzana plátano y tortitas de arroz y maiz, que por cierto le encantan.
Entre todas podíamos hacer una lista y pasarnos recetas…. es que con esa materia prima… qué aburrimiento de comida.23 de febrero de 2019 a las 08:53 #1138495Miembroa mi ternera y pollo me dijeron que sí podia darle.
sobre la excepcion, pues yo no le buscaria explicaciones aiala ni culpabilidades. porque mira, yo tengo mellizos, los 2 con teta en exclusiva hasta el 5 mes y con el primer bibe que les di, uno alergico y el otro no. tampoco nosotros tenemos antecedentes familiares.
os he leido rapido, luego si puedo me meto. y sí, lo de intercambiar recetas me parece muy buena idea!!
23 de febrero de 2019 a las 09:03 #1138501Participanteok.. adelante con lo de las recetas
yo de momento el jueves voy a la revisión del año …. ya os cuento…
ahora tengo lio… luego entro
-
AutorEntradas
- Debes estar registrado para responder a este debate.